Connect with us

Sanatate

De ce dă vinul roșu dureri de cap anumitor oameni

Tudor Calinescu

Published

on

De ce dă vinul roșu dureri de cap anumitor oameni


Chiar dacă pentru unii, vinul roșu este o placere, altora le provoacă dureri de cap.
Nu toată lumea îl tolerează, având în vedere că există un motiv nebănuit care poate declanşa dureri de cap.

Pentru unii este una dintre plăcerile mesei. Există însă şi oameni cărora un singur pahar de vin roşu le înroşeşte obrajii şi le provoacă dureri de cap. Există un motiv precis pentru care nu toată lumea îl tolerează, conform ştiinţei.

Într-un nou studiu, publicat în revista Nature, un grup de cercetători de la Universitatea din California a descoperit că de vină ar putea fi quercetina, preţiosul flavonol găsit în vinul roşu şi care, în ciuda numeroaselor sale beneficii. Dar nu a fost quercetina bună pentru tine? Răspunsul, în acest caz, este complex.

Quercetina este prezentă în mod natural în struguri (şi în alte fructe şi legume) şi este considerată un antioxidant puternic. Cu toate acestea, oamenii de ştiinţă au descoperit deja că, dacă este metabolizat cu alcool, poate cauza probleme.

„Când intră în sânge, organismul îl transformă într-o formă diferită numită glucuronid de quercetină”, explică chimistul Andrew Waterhouse, profesor la Departamentul de Viticultură şi Enologie de la UC Davis şi autor al studiului.

„În această formă, ar interfera cu metabolismul etanolului”, mai spun specialiştii. Rezultatul este o acumulare de acetaldehidă, o toxină inflamatorie care poate provoca înroşirea feţei, dureri de cap şi greaţă. Alţi constituenţi ai vinului, cum ar fi aminele biogene, sulfiţii, flavonoidele fenolice sau taninurile au fost, de asemenea, raportate ca posibile cauze ale durerilor de cap din vin.

„Cu toate acestea – se arată în studiu – niciunul dintre aceştia nu a fost clar implicat ca declanşator principal al durerii de cap din vinul roşu (RWH) şi nici nu a fost identificat un mecanism capabil să provoace durerea de cap. Compuşii fenolici, în special flavonoide, în vinul roşu sunt de 10 ori mai mari decât în ​​vinul alb, făcându-i unul dintre principalii suspecţi şi responsabili pentru RWH”.

Durerile de cap de vin roşu – a nu fi confundate cu durerile de cap de mahmureală – nu necesită cantităţi excesive de vin. Şi se manifestă destul de repede: în majoritatea cazurilor, potrivit autorilor studiului, durerea de cap începe de la 30 de minute până la 3 ore, după ce bei chiar şi doar unul sau două pahare de vin.

Ar putea depinde, de fapt, de cantitatea de quercetină prezentă în vin, care nu este întotdeauna aceeaşi, dar variază considerabil. Factori precum expunerea la lumina soarelui pe care o primesc strugurii şi modul în care se face vinul pot afecta cantitatea de quercetină prezentă în produsul final.

Studiul de la Universitatea din California a arătat că practicile viticole (spaliere a viţei de vie, rărirea culturilor, defoliere) în zonele care produc vinuri ultra-premium ar avea ca rezultat o expunere mai mare la soare, ceea ce, la rândul său, ar permite o producţie mai mare de quercetină.

Mai mult, variaţiile nivelurilor de quercetină apar nu numai din diferenţele în compoziţia strugurilor induse de expunerea la soare, ci şi din tehnicile de vinificaţie, inclusiv contactul cu pielea în timpul fermentaţiei, procedurile de stabilizare/învechire şi metodele de învechire.

Oamenii de ştiinţă încearcă să afle dacă există o modalitate de a evita acest fenomen neplăcut prin intermediul unor studii genomice pe subiecţii care dezvoltă dureri de cap de vin roşu.

Şi nu par să fie departe de adevăr: „Credem că suntem în sfârşit pe drumul cel bun pentru a explica acest mister vechi de milenii. Următorul pas va fi testarea ştiinţifică asupra persoanelor care dezvoltă aceste tipuri de dureri de cap”, dă asigurări Morris Levin, profesor de neurologie la Centrul pentru dureri de cap de la Universitatea din California şi coautor al studiului.

Source link

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy

Sanatate

Minuni medicale la Cluj: două tinere operate gratuit de profesorul Horace Roman, chirurgul care schimbă destine

Alex Campian

Published

on

Profesorul Horace Roman, chirurg român de renume mondial, în sala de operație la Cluj-Napoca.

Două tinere din România au primit o nouă șansă la viață datorită profesorului Horace Roman, unul dintre cei mai apreciați chirurgi ginecologi din lume, specializat în tratamentul endometriozei. Intervențiile, realizate robotic și gratuit la un spital privat din Cluj-Napoca, ar fi costat în mod normal peste 10.000 de euro fiecare.

Profesorul universitar Horace (Horațiu) Roman, absolvent al UMF „Iuliu Hațieganu” din Cluj, este recunoscut internațional pentru performanțele sale în chirurgia minim invazivă. După o carieră impresionantă în Franța, Danemarca și Emiratele Arabe Unite, medicul a revenit temporar în orașul natal pentru o serie de 14 intervenții complexe — majoritatea robotice — realizate alături de echipa IFEMEndo – Spitalul Medicover Cluj.

Printre acestea s-au numărat șase rezecții rectale, intervenții pe nervii sacral și pudendal, dar și operații rare pe diafragmă și vezică. Dintre toate cazurile, două au fost operate pro bono, datorită severității și vârstei fragede a pacientelor.

Prima pacientă, Bianca, în vârstă de 18 ani, suferea de o formă severă de endometrioză digestivă. „Nu mai puteam mânca aproape nimic, durerea era constantă. Am aflat despre profesorul Roman și am venit la Cluj cu ultima speranță”, a povestit tânăra.

A doua pacientă, Andreea, 28 de ani, a fost diagnosticată cu endometrioză diafragmatică, o boală rară care îi provoca episoade de pneumotorax în timpul menstruației. „Ajunsesem de două ori în reanimare. Astăzi pot respira normal și mă simt renăscută”, a declarat ea.

Prin aceste intervenții, profesorul Roman demonstrează că medicina românească are încă modele autentice, iar chirurgia robotică poate oferi șanse reale acolo unde altădată nu exista speranță.
„Fiecare operație este o poveste de viață. Când știi că poți reda normalitatea cuiva, e cel mai mare câștig profesional și uman”, a spus medicul.

Operațiile de la Cluj confirmă statutul orașului ca pol medical regional de excelență și arată că performanța adevărată se bazează pe empatie, profesionalism și dorința de a dărui.

info:Antena3

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Sanatate

Studiu alarmant: 61% dintre farmaciști ar putea renunța la profesie dacă nu se iau măsuri urgente

Alex Campian

Published

on

Farmaciști din Cluj discutând rezultatele unui studiu privind lipsa medicamentelor și provocările din sistemul farmaceutic din România

Un studiu realizat de Colegiul Farmaciștilor din Cluj, în colaborare cu colegiile din Călărași și Maramureș, trage un semnal serios de alarmă: peste jumătate dintre farmaciștii din România ar putea renunța la profesie dacă situația din sistem nu se schimbă. Lipsa medicamentelor, concurența neloială și absența reglementărilor clare amenință stabilitatea unui sector esențial pentru sănătatea publică.

Un eveniment de o importanță majoră pentru sistemul farmaceutic românesc a avut loc recent la Palatul Parlamentului, unde au fost prezentate concluziile primului studiu de impact privind accesul la medicamente și funcționarea farmaciilor, realizat de Colegiul Farmaciștilor din Cluj, în colaborare cu colegiile din Călărași și Maramureș.

Cercetarea, efectuată de o echipă de experți de la Universitatea Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca, scoate la iveală probleme sistemice grave cu care se confruntă farmaciștii din România: concurența neloială, lipsa de medicamente, reglementări neclare privind amplasarea farmaciilor și reexportul paralel de medicamente.

📊 Cifre îngrijorătoare:

  • 61% dintre cei peste 1.200 de respondenți afirmă că sunt dispuși să părăsească profesia dacă nu vor exista schimbări concrete;

  • 80% dintre farmaciști sunt forțați să refuze eliberarea de medicamente cel puțin o dată pe săptămână din cauza lipsei stocurilor.

La eveniment au fost prezenți reprezentanți ai Ministerului Sănătății, Casei Naționale de Asigurări de Sănătate, Comisiilor de sănătate din Parlament, precum și asociații profesionale, patronale și sindicale, alături de organizații ale pacienților și asociații studențești.

Reprezentanții Colegiului Farmaciștilor din Cluj au subliniat că datele din acest studiu trebuie să devină baza unor reforme legislative urgente, menite să protejeze profesia și să asigure accesul pacienților la tratamente esențiale.

„Este o realitate care nu mai poate fi ignorată. Avem nevoie de intervenții legislative rapide, coerente și adaptate realității din teren”, au transmis organizatorii.

📍 Inegalități între urban și rural
Documentul întocmit de experții clujeni arată că accesul la servicii farmaceutice este marcat de inegalități semnificative între mediul urban și cel rural, cu o concentrare puternică a pieței în mâinile câtorva lanțuri mari. Populația vulnerabilă și personalul farmaceutic sunt afectați de condiții economice și dezechilibre structurale.

„Politicile publice ar trebui să vizeze creșterea accesului la serviciile farmaceutice în zonele rurale, susținerea farmaciilor independente și echilibrarea structurii pieței, pentru a asigura sustenabilitatea și echitatea în domeniul sănătății”, se arată în raport.

📈 Date comparative
România are aproximativ 50 de farmacii și 104 farmaciști la 100.000 locuitori, în timp ce media OECD este 28 de farmacii și 85 farmaciști la 100.000 locuitori. Raportul farmaciști/farmacie este astfel 2,1 în România, față de 3,0 la media OECD.

În județul Cluj, anul trecut au funcționat 218 farmacii (110 în urban și 108 în rural). Din acestea, 91 de societăți farmaceutice au încheiat contracte pentru eliberarea de medicamente compensate și gratuite, asigurând continuitatea accesului la tratamente esențiale.

De asemenea, în 2024, peste 48.000 de pacienți străini sau persoane aflate în situații speciale, provenite din zona conflictului armat din Ucraina, au beneficiat de medicamente și materiale sanitare prin farmaciile din județul Cluj.

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Sanatate

Primul caz de infecție cu virusul West Nile confirmat la Cluj. INSP face apel la vigilență

Alex Campian

Published

on

Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) a confirmat primul caz de infecție cu virusul West Nile în județul Cluj. În total, în perioada 2 iunie – 2 octombrie, în România au fost înregistrate 38 de cazuri de infectare, dintre care 36 confirmate și două probabile. Specialiștii atrag atenția asupra măsurilor de protecție care pot preveni înțepăturile de țânțari – principala cale de transmitere a virusului.

Un caz confirmat de infecție West Nile în Cluj

Potrivit raportului INSP, primul caz de infecție cu virusul West Nile a fost confirmat la Cluj. În total, au fost raportate 38 de cazuri în întreaga țară, dintre care 36 confirmate și două considerate probabile.

Cele mai multe cazuri au fost înregistrate în București (12) și județele Galați (6) și Brăila (5), dar virusul a fost depistat și în Alba, Dolj, Dâmbovița, Ilfov, Iași, Prahova, Sălaj, Timiș, Teleorman, Tulcea, Vâlcea și Vrancea.


Cine sunt persoanele cele mai afectate

Potrivit datelor oficiale, cele mai multe cazuri au fost în rândul persoanelor vârstnice.

  • 20 de pacienți au vârste între 70 și 79 de ani,

  • 6 au între 60 și 69 de ani,

  • 6 între 50 și 59 de ani,

  • 3 au peste 80 de ani,

  • iar restul sunt din categoriile 10–19 ani, 30–39 ani și 40–49 ani.

Medicii avertizează că persoanele în vârstă sau cele cu imunitate scăzută sunt mai predispuse la forme grave ale bolii, care pot afecta sistemul nervos central.


Recomandările INSP pentru populație

Pentru a preveni răspândirea virusului West Nile, Institutul Național de Sănătate Publică recomandă clujenilor:

✅ evitarea expunerii la țânțari, prin purtarea de haine cu mâneci lungi și pantaloni;
✅ folosirea substanțelor repelente (spray-uri, loțiuni anti-țânțari);
✅ montarea plaselor de protecție la ferestre și uși;
✅ desecarea bălților de apă din jurul gospodăriei;
✅ îndepărtarea recipientelor cu apă stătută și a gunoiului menajer.

Specialiștii atrag atenția că virusul nu se transmite de la om la om, ci doar prin înțepătura țânțarilor infectați.


Virusul West Nile – o infecție cu risc crescut vara și toamna

Virusul West Nile este transmis prin înțepătura țânțarilor din genul Culex și poate provoca, în unele cazuri, encefalită sau meningită. Majoritatea persoanelor infectate nu prezintă simptome, însă unele pot acuza febră, dureri de cap, greață și dureri musculare.

INSP recomandă populației să se adreseze medicului în cazul apariției simptomelor persistente, mai ales dacă au fost expuse la înțepături de țânțari.

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Cele mai citite


Tetarom