Connect with us

Cultura

De pe mesele din Cluj, direct în inima britanicilor! Desertul românesc care a devenit viral

Cosmin Ardelean

Published

on

Papanașii românești cuceresc Marea Britanie! Britanicii, impresionați de gustul unic

Un desert tradițional românesc, bine cunoscut în restaurantele din Cluj și din toată țara, face senzație și în străinătate! Papanașii – acele gogoși delicioase, crocante la exterior și pufoase la interior, servite cu smântână și dulceață – au ajuns să fie un adevărat fenomen în Marea Britanie.

Într-un videoclip recent devenit viral pe rețelele de socializare, britanicii sunt surprinși de combinația de arome și textura desertului, unii spunând că este „cea mai plăcută surpriză culinară” pe care au avut-o.

„Nu am mai mâncat niciodată ceva asemănător! Este dulce, cremos, dar și crocant. Absolut delicios!”, spune un britanic care a încercat papanașii pentru prima dată într-un restaurant românesc din Londra.

Cum a ajuns desertul românesc să fie atât de popular?

Renumit ca fiind cel mai comandat desert din restaurantele din România, papanașul nu a avut nevoie de prea mult timp pentru a câștiga inimile britanicilor. Mai multe restaurante românești din Londra și alte orașe din Marea Britanie au început să includă acest preparat în meniu, atrăgând nu doar comunitatea de români din diaspora, ci și localnicii dornici de noi experiențe culinare.

Chefii români spun că secretul succesului stă în ingredientele simple, dar de calitate, precum brânza proaspătă de vaci și aluatul bine lucrat.

„Britanicii sunt obișnuiți cu deserturi grele, cu multă frișcă sau cremă. Papanașii noștri sunt diferiți, au acel echilibru perfect între crocant și cremos, între dulce și acrișor, mai ales datorită combinației de smântână și dulceață. De aceea îi iubesc atât de mult”, explică un bucătar român stabilit în Londra.

România pe harta deserturilor celebre?

Succesul papanașilor în străinătate ar putea deschide calea și altor preparate tradiționale românești. Așa cum italienii au făcut cunoscut tiramisu sau francezii au impus crème brûlée, România ar putea avea acum șansa să își facă loc pe harta deserturilor internaționale prin acest preparat autentic.

În Cluj-Napoca, papanașii sunt deja un must-have pentru turiști, iar restaurantele locale știu că rețeta perfectă trebuie respectată cu strictețe pentru a menține farmecul original.

Așadar, dacă vrei să simți gustul tradiției românești apreciate acum și de britanici, nu ezita să comanzi o porție de papanași data viitoare când ieși la restaurant!

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy

Cultura

Seniorii clujeni descoperă AI în arta picturii pe sticlă

Alex Campian

Published

on

Seniori clujeni învață pictura pe sticlă cu ajutorul AI la Muzeul Etnografic

Muzeul Etnografic al Transilvaniei a organizat recent, în Parcul Etnografic „Romulus Vuia” din Cluj-Napoca, un atelier inedit de pictură pe sticlă, unde copii și seniori au explorat împreună meșteșugul icoanelor tradiționale, dar cu un element surpriză: utilizarea Inteligenței Artificiale (AI) în procesul de învățare.

Tehnologia întâlnește tradiția

Atelierul a făcut parte dintr-un proiect Erasmus+ dedicat educației adulților, în cadrul căruia Muzeul Etnografic este lider de consorțiu. Participanții au fost instruiți de muzeograful George Ciupag, care a împărtășit experiențele acumulate la cursul „AI-Enhanced Learning Experiences: The Future of Education”, desfășurat la Valencia, Spania.

„AI poate oferi un sprijin valoros celor care vor să învețe meșteșugul picturii pe sticlă, sugerând modele, combinații de culori și adaptând procesul de învățare în funcție de abilitățile fiecăruia. Digitalizarea face acest meșteșug mai accesibil, mai interactiv și mai atractiv pentru toate vârstele”, au transmis reprezentanții MET.

Un pas spre incluziune și creativitate

Grație noilor tehnologii, pictura pe sticlă devine un hobby incluziv, capabil să stimuleze creativitatea în rândul amatorilor, începătorilor și seniorilor. Atelierul a demonstrat cum AI poate evalua nivelul de abilități, poate recomanda pași personalizați și poate inspira creații care îmbină tradiția cu inovația.

Promovarea meșteșugurilor la nivel național

În paralel, specialiștii MET au participat între 15–17 august la Târgul Creatorilor Populari și Festivalul AstraRock din Sibiu, unde au prezentat un atelier de „Țesut brâie cu tăblițe”. Evenimentul a subliniat rolul muzeului clujean ca „spațiu european pentru învățare continuă”, prin cultură și tradiție.

Foto: MET Cluj

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Cultura

Kids Thursday revine la Iulius Mall Cluj – Teatru de păpuși gratuit în aer liber, toată vara!

Alex Campian

Published

on

Spectacole magice pentru cei mici, în fiecare joi din vară, la Iulius Mall Cluj!

Vara aceasta, poveștile prind viață în aer liber! Începând cu 3 iulie 2025, Kids Thursday transformă din nou Iulius Parc într-un spațiu de poveste, dedicat copiilor și familiei. În fiecare joi, de la ora 18:00, cei mici sunt invitați la teatru de păpuși în aer liber, cu intrare gratuită.

Evenimentul, organizat de Iulius Mall Cluj, aduce spectacole săptămânale pline de farmec, umor și lecții de viață, interpretate de Anima Art, în parteneriat cu Grădinița Prichiland Wonderland.

📅 Program spectacole Kids Thursday 2025:

  • 3 iuliePovestea lui Curaj

  • 10 iulieCei trei purceluși

  • 17 iulieDegețica

  • 31 iulieMuzicanții din Bremen

  • 7 augustCenușăreasa

  • 14 augustAnotimpurile

  • 21 augustScufița Roșie

  • 28 augustPunguța cu doi bani

  • 4 septembriePinocchio

Fiecare poveste aduce în prim-plan personaje îndrăgite, decoruri colorate și o atmosferă care încântă nu doar copiii, ci și părinții.

Vino să redescoperi basmele copilăriei în inima orașului, în fiecare joi din iulie până în septembrie. Participarea este gratuită și accesibilă tuturor vârstelor.

📲 Pentru detalii și actualizări, urmărește pagina de Facebook Iulius Mall Cluj.

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Cultura

Step into Stories: Cel mai cozy colț de lectură din Cluj, la Muzeul de Artă

Maria Costea

Published

on

Un nou colț de poveste s-a deschis în Cluj-Napoca, chiar în inima orașului, în decorul spectaculos al Palatului Bánffy – Muzeul de Artă. Se numește “Step into Stories” și este, fără îndoială, cel mai primitor și fermecător loc de lectură din acest sezon!

✨ Amenajat de Steampunk Transylvania, acest spațiu special aduce împreună magia cărților, imaginația decorului vintage-futurist și farmecul baroc al muzeului, oferindu-ți o experiență de lectură ca niciodată până acum. Este o invitație de a evada din cotidian și de a păși într-un univers unde Jules Verne ar fi fost, cu siguranță, un oaspete de onoare.

📚 Lectură, imaginație și istorie – toate într-un singur loc

Evenimentul are loc în cadrul Kolozsvári Ünnepi Könyvhét (Săptămâna Cărții la Cluj) și este organizat în colaborare cu Gaudeamus Könyvkereskedés. Decorul a fost conceput ca un refugiu literar, cu mobilier vintage, detalii steampunk și volume care abia așteaptă să fie răsfoite – un adevărat paradis pentru cititori, visători și exploratori urbani.


🖼️ Intrare liberă la toate expozițiile Muzeului de Artă

Pentru a completa atmosfera culturală, în perioada vineri – duminică, toate expozițiile Muzeului de Artă Cluj-Napoca sunt cu acces gratuit. Așadar, după o oră de lectură în colțul de poveste, poți descoperi comori artistice, picturi celebre și colțuri ale istoriei clujene, toate într-un singur spațiu.


📍 Detalii utile:

  • 📌 Locație: Muzeul de Artă Cluj-Napoca (Palatul Bánffy)

  • 📅 Când: În această săptămână, în cadrul Kolozsvári Ünnepi Könyvhét

  • 🎟️ Acces gratuit la expoziții: de vineri până duminică


📸 Photo Credit: Steampunk Transylvania

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Cele mai citite


Tetarom