Silvoița sau magiunul de prune a fost vedeta unui festival organizat în județul Cluj, sat Băbuțiu, comuna Vultureni. Cea de-a V-a ediție a Festivalului Silvoiței a avut loc între 23 – 24 septembrie 2023.
Aproape 5.000 de persoane au trecut pe la festivalul Silvoiței, aflat la cea de-a V-a ediție în Vultureni, județul Cluj. Festivalul Silvoiței de la Vultureni, Cluj, a adunat mulți gospodari care au fiert la foc mic deliciosul magiun din prune.
Mulți dintre gospodarii clujeni ei au avut și un întreg meniu tradițional. Vizitatorii s-au bucurat de produsele gătite pe loc, slană la grătar, sărmăluțe cu carne, pasat și orez, ceaun de berbecuț, tochitură de porc, cârnaț, mămăligă.
Cei mici s-au distrat în natură la Festivalul Silvoiței: plimbări cu tractorașul, cu roaba sau chiar de lecții de călărie. Au putut admira animale domestice, dar au fost organizate și concursuri, cum a fost cel de alergat pe baloți.
Ceaunele au fiert fără oprire la festivalul de la Vultureni, în județul Cluj. Cei care știu să prepare faimoasa ”silvoiță” s-au înarmat cu multă răbdare, pentru ca totul să iasă perfect deoarece aceasta trebuie fiartă ore în șir, iar focul nu trebuie să fie mare. Așa că prețul unui borcan de silvoiță poate ajunge și la 50 de lei, a transmis știrileprotv.ro.
Sursa foto: captura video – știrileprotv.ro
Informaţiile publicate pe site-ul ZCJ.ro pot fi preluate, în conformitate cu legislația aplicabilă, doar în limita a 120 de caractere, cu citarea sursei
Source link