Connect with us

Info

๐”๐ฅ๐ž๐ข ๐๐ž ๐Ÿ๐ฅ๐จ๐š๐ซ๐ž๐š ๐ฌ๐จ๐š๐ซ๐ž๐ฅ๐ฎ๐ข ๐ฏ๐š๐ง๐๐ฎ๐ญ ๐œ๐š ๐ฎ๐ฅ๐ž๐ข ๐๐ž ๐ฆ๐š๐ฌ๐ฅ๐ข๐ง๐ž: ๐‘๐จ๐ฆ๐š๐ง๐ข๐ข ๐ฉ๐ฅ๐š๐ญ๐ž๐ฌ๐œ ๐ฌ๐ข ๐ฉ๐š๐ง๐š ๐ฅ๐š ๐Ÿ’๐ŸŽ ๐๐ž ๐ฅ๐ž๐ข ๐ฉ๐ž๐ง๐ญ๐ซ๐ฎ ๐จ ๐ฌ๐ญ๐ข๐œ๐ฅ๐š ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐ซ๐š๐Ÿ๐š๐œ๐ฎ๐ญ๐š

Anamaria Ioana

Published

on

O investigaศ›ie realizatฤƒ de echipa Observator a scos la ivealฤƒ o รฎnศ™elฤƒtorie de proporศ›ii รฎn domeniul alimentar. รŽn cazul รฎn care aveศ›i รฎn casฤƒ ulei de mฤƒsline, existฤƒ posibilitatea sฤƒ fie un fals. Mai exact, ancheta a relevat cฤƒ unele supermarketuri comercializeazฤƒ ulei de floarea soarelui etichetat greศ™it drept ulei de mฤƒsline extravirgin italian.

Pentru a demonstra aceastฤƒ fraudฤƒ, mai multe sticle de ulei au fost trimise la testare รฎn laborator. Rezultatele au fost ศ™ocante: nu s-a gฤƒsit nicio urmฤƒ de mฤƒsline รฎn compoziศ›ia acestora. Acest lucru confirmฤƒ cฤƒ consumatorii au fost induศ™i รฎn eroare, achiziศ›ionรขnd produse contrafฤƒcute รฎn loc de ulei de mฤƒsline autentic.

รŽn urma acestor descoperiri, reprezentanศ›ii lanศ›ului de magazine responsabil au luat mฤƒsuri imediate ศ™i au retras รฎntregul lot de produse suspecte de pe rafturi. Cu toate acestea, prejudiciul este deja fฤƒcut: mulศ›i romรขni au plฤƒtit sume considerabile pentru un produs falsificat, crezรขnd cฤƒ achiziศ›ioneazฤƒ un ulei de mฤƒsline de calitate.

Aceastฤƒ situaศ›ie subliniazฤƒ importanศ›a verificฤƒrii atente a produselor alimentare ศ™i necesitatea unei mai mari vigilanศ›e din partea autoritฤƒศ›ilor ศ™i a organismelor de reglementare pentru a proteja consumatorii รฎmpotriva practicilor comerciale necinstite ศ™i frauduloase.

Este uleiul de mฤƒsline extravirgin pe care รฎl consumi contrafฤƒcut?

๐‘๐จ๐ฆ๐š๐ง๐ข๐ข ๐ฉ๐ฅ๐š๐ญ๐ž๐ฌ๐œ ๐ฌ๐ฎ๐ฆ๐ž ๐ฌ๐ฎ๐›๐ฌ๐ญ๐š๐ง๐ญ๐ข๐š๐ฅ๐ž ๐ฉ๐ž๐ง๐ญ๐ซ๐ฎ ๐ฎ๐ง ๐ฎ๐ฅ๐ž๐ข “๐ž๐ฑ๐ญ๐ซ๐š๐ฏ๐ข๐ซ๐ ๐ข๐ง” ๐๐ข๐ง ๐ˆ๐ญ๐š๐ฅ๐ข๐š ๐œ๐š๐ซ๐ž, ๐ข๐ง ๐ซ๐ž๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐š๐ญ๐ž, ๐ง๐ฎ ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐ข๐ง๐ž ๐ง๐ข๐œ๐ข๐จ ๐ฎ๐ซ๐ฆ๐š ๐๐ž ๐ฆ๐š๐ฌ๐ฅ๐ข๐ง๐ž

รŽn urma unei investigaศ›ii ศ™ocante, am ajuns la o concluzie alarmantฤƒ dupฤƒ ce am testat cinci tipuri de ulei de mฤƒsline extravirgin achiziศ›ionate de la trei retaileri diferiศ›i din Bucureศ™ti. Preศ›urile pentru o sticlฤƒ de jumฤƒtate de litru variau รฎntre 29 ศ™i 40 de lei. Cu toate acestea, una dintre sticle ne-a atras atenศ›ia รฎncฤƒ de la deschiderea sa.

Alexandru Cรฎrรฎc, director la Institutul de Cercetare Alimentarฤƒ (ICA), a oferit detalii uluitoare privind analiza unui produs suspect de ulei de mฤƒsline. Potrivit domniei sale, รฎn urma degustฤƒrii, s-a constatat cฤƒ produsul prezintฤƒ un gust predominant amar ศ™i neutru, lipsit de orice aromฤƒ distinctivฤƒ. De asemenea, observรขndu-se consistenศ›a sa, s-a remarcat cฤƒ este mult mai apos รฎn comparaศ›ie cu alte produse similare.

Expertiza ulterioarฤƒ a culorii a relevat diferenศ›e semnificative รฎntre aceste produse. Dupฤƒ o sฤƒptฤƒmรขnฤƒ de analizฤƒ chimicฤƒ detaliatฤƒ, concluziile au confirmat suspiciunile iniศ›iale.

Potrivit lui Alexandru Cรฎrรฎc, รฎn unele cazuri, mฤƒslinile pot fi mici ศ™i negre, รฎnsฤƒ producฤƒtorul pare sฤƒ fi confundat mฤƒslina cu sฤƒmรขnศ›a de floarea soarelui. Astfel, toศ›i parametrii indicaศ›i de analizฤƒ sugereazฤƒ cฤƒ produsul รฎn cauzฤƒ este, de fapt, un ulei obศ›inut din floarea soarelui.

 

Pentru a confirma cฤƒ descoperirea nu este รฎntรขmplฤƒtoare, am decis sฤƒ reluฤƒm procesul de cumpฤƒrฤƒturi ศ™i sฤƒ efectuฤƒm din nou testele pe mai multe sticle din acelaศ™i lot.

Mฤƒdฤƒlina Iacob, reporter la Observator, a achiziศ›ionat uleiul din trei supermarketuri din Capitalฤƒ, toate aparศ›inรขnd aceluiaศ™i lot. Analiza ulterioarฤƒ รฎn laborator a adus rezultate รฎngrijorฤƒtoare: nu s-a identificat nici mฤƒcar un gram de ulei de mฤƒsline รฎn nicio sticlฤƒ testatฤƒ.

๐‘๐ž๐ญ๐š๐ข๐ฅ๐ž๐ซ๐ข๐ข, ๐๐š๐œ๐š๐ฅ๐ข๐ญ๐ข ๐๐ž ๐ƒ๐จ๐œ๐ฎ๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ž: ๐”๐ง ๐…๐š๐ฅ๐ฌ ๐€๐ฃ๐ฎ๐ง๐ ๐ž ๐๐ž ๐‘๐š๐Ÿ๐ญ๐ฎ๐ซ๐ข ๐’๐ฎ๐› ๐„๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ž๐ญ๐š ๐€๐ฎ๐ญ๐ž๐ง๐ญ๐ข๐œ๐š

Pe eticheta produsului, se menศ›ioneazฤƒ cฤƒ uleiul “extravirgin” este fabricat รฎn Italia, utilizรขnd mฤƒsline provenite din Uniunea Europeanฤƒ. รŽnsฤƒ, cu surprindere, lipsesc informaศ›ii despre firma importatoare responsabilฤƒ pentru aducerea acestui produs รฎn Romรขnia, un aspect reglementat de lege.

รŽn cฤƒutarea unor explicaศ›ii, am contactat direct reprezentanศ›ii magazinului de unde am achiziศ›ionat produsul. Cu toate acestea, aceศ™tia ศ™i-au declinat rapid orice responsabilitate.

Gabriel Pรขslaru, manager รฎn cadrul Departamentului de Relaศ›ii Publice al lanศ›ului de magazine, a declarat cฤƒ, conform contractului, responsabilitatea pentru calitatea produselor revine รฎn principal furnizorului. Mai mult, el a adฤƒugat cฤƒ documentele primite de la furnizor atestฤƒ conformitatea acestuia cu standardele impuse.

Cu alte cuvinte, se pare cฤƒ produsul a ajuns pe rafturi sub eticheta de autenticitate datoritฤƒ documentelor care confirmฤƒ acest lucru, cu toate cฤƒ รฎn realitate era vorba de un fals.

๐๐ž ๐š๐ฆ๐›๐š๐ฅ๐š๐ฃ ๐ฌ๐œ๐ซ๐ข๐ž ๐œ๐š ๐ฎ๐ฅ๐ž๐ข๐ฎ๐ฅ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฏ๐ข๐ง๐ž ๐๐ข๐ง ๐ซ๐ž๐ ๐ข๐ฎ๐ง๐ž๐š ๐‚๐š๐ฅ๐š๐›๐ซ๐ข๐š, ๐ข๐ง๐ฌ๐š ๐š๐œ๐ญ๐ž๐ฅ๐ž ๐š๐ซ๐š๐ญ๐š ๐œ๐š ๐ž ๐š๐๐ฎ๐ฌ ๐๐ข๐ง ๐•๐š๐ฅ๐œ๐ž๐š

Observatorul a sesizat ศ™i Autoritatea Naศ›ionalฤƒ pentru Protecศ›ia Consumatorului รฎn urma acestui caz. Inspectorii au intervenit imediat, dar nu au gฤƒsit nicio sticlฤƒ la raft, semn cฤƒ รฎntregul lot a fost retras. Cu toate acestea, au รฎnceput o anchetฤƒ pentru a identifica importatorul.

Mฤƒdฤƒlina Iacob, reporter la Observator, a investigat mai departe ศ™i a descoperit cฤƒ uleiul รฎn cauzฤƒ a fost adus รฎn Romรขnia de cฤƒtre o firmฤƒ cu un singur angajat, situatฤƒ รฎn judeศ›ul Vรขlcea. Cu toate eforturile, inspectorii nu au gฤƒsit nimic la sediul social al acestei firme. Din documente, produsul pฤƒrea sฤƒ fie furnizat de un intermediar din regiunea Calabria din sudul Italiei. Reporterul a รฎncercat sฤƒ obศ›inฤƒ explicaศ›ii de la intermediar, dar fฤƒrฤƒ succes.

Horia Constantinescu, preศ™edintele Autoritฤƒศ›ii Naศ›ionale pentru Protecศ›ia Consumatorului, a comentat asupra situaศ›iei, exprimรขnd รฎngrijorarea sa cu privire la lipsa de filtre รฎn lanศ›ul comercial. El a subliniat necesitatea implementฤƒrii unor controale suplimentare, inclusiv la nivelul hipermarketurilor, pentru a preveni astfel de situaศ›ii ศ™i a proteja consumatorii.

๐”๐ฅ๐ž๐ข๐ฎ๐ฅ ๐๐ž ๐ฆ๐š๐ฌ๐ฅ๐ข๐ง๐ž ๐ฌ๐ž ๐ง๐ฎ๐ฆ๐š๐ซ๐š ๐ฉ๐ซ๐ข๐ง๐ญ๐ซ๐ž ๐œ๐ž๐ฅ๐ž ๐ฆ๐š๐ข ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐ซ๐š๐Ÿ๐š๐œ๐ฎ๐ญ๐ž ๐š๐ฅ๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐žAศ™a am pฤƒtruns รฎn culisele unui fenomen รฎngrijorฤƒtor. Uleiul de mฤƒsline se aflฤƒ printre cele mai contrafฤƒcute alimente la nivel mondial.

Mฤƒdฤƒlina Iacob, reporter la Observator, a adus รฎn atenศ›ie faptul cฤƒ Frantoio, soiul de mฤƒsline menศ›ionat pe etichetฤƒ, este una dintre cele mai rฤƒspรขndite varietฤƒศ›i cultivate รฎn Italia. Originar din regiunea Toscana, acest soi este apreciat atรขt pe plan local, cรขt ศ™i pe plan internaศ›ional.

รŽn ultimii ani, schemele de falsificare a uleiului de mฤƒsline s-au รฎnmulศ›it rapid. Producศ›ia a scฤƒzut semnificativ din cauza secetei ศ™i a condiศ›iilor meteo nefavorabile, afectรขnd recoltele. Consiliul Internaศ›ional al Mฤƒslinului estimeazฤƒ cฤƒ producศ›ia mondialฤƒ va scฤƒdea la 2,4 milioane de tone, รฎn timp ce cererea depฤƒศ™eศ™te de mult acest nivel, ajungรขnd la 3 milioane de tone. รŽn ศ›ฤƒri precum Italia ศ™i Spania, preศ›urile au crescut cu peste 150%, ceea ce conferฤƒ uleiului de mฤƒsline denumirea de “aur lichid”.

Alexandru Cรฎrรฎc, director la Institutul de Cercetare Alimentarฤƒ (ICA), a recunoscut cฤƒ falsurile รฎn industria uleiului de mฤƒsline sunt รฎntรขlnite frecvent.

Marinela Ardelean, expertฤƒ รฎn enogastronomie, a subliniat importanศ›a menศ›iunilor de pe etichetฤƒ. Printre acestea, denumirea corectฤƒ a produsului, precum “ulei de mฤƒsline extravirgin”, “ulei virgin” sau simplu “ulei”, este esenศ›ialฤƒ pentru identificarea calitฤƒศ›ii produsului. De asemenea, menศ›ionarea originii mฤƒslinelor, sub forma Denumirii de Origine Controlatฤƒ (DOP), reprezintฤƒ un element crucial de garanศ›ie a calitฤƒศ›ii produsului, indicรขnd originea acestuia

Facebook Comments Box

Actualitate

Clujul e poarta spre paradis! Descoperฤƒ TOP destinaศ›ii de vacanศ›ฤƒ de pe Aeroport!

Cosmin Ardelean

Published

on

Clujul te trimite รฎn paradis! Ghidul complet al destinaศ›iilor de vacanศ›ฤƒ de pe Aeroportul Cluj-Napoca!

Visezi la o escapadฤƒ exoticฤƒ sau la un city break european? Nu mai sta pe gรขnduri! Aeroportul Internaศ›ional Avram Iancu Cluj-Napoca รฎศ›i deschide porศ›ile spre o lume de aventurฤƒ, cu o varietate impresionantฤƒ de zboruri care te vor purta cฤƒtre destinaศ›ii de neuitat.

Fie cฤƒ รฎศ›i doreศ™ti sฤƒ te relaxezi pe plajele รฎnsorite ale Greciei, sฤƒ explorezi oraศ™ele istorice ale Italiei sau sฤƒ te pierzi รฎn farmecul oriental al Turciei, Clujul are zborul perfect pentru tine. Companiile aeriene partenere oferฤƒ o gamฤƒ largฤƒ de opศ›iuni, de la zboruri charter pentru vacanศ›e organizate pรขnฤƒ la zboruri regulate pentru cฤƒlฤƒtorii independente.

Pentru a-ศ›i planifica vacanศ›a perfectฤƒ, te รฎncurajฤƒm sฤƒ contactezi agenศ›iile de turism partenere ale Aeroportului Cluj-Napoca. Acestea รฎศ›i vor oferi consultanศ›ฤƒ personalizatฤƒ, pachete turistice avantajoase ศ™i toate informaศ›iile de care ai nevoie pentru o experienศ›ฤƒ de neuitat.

De ce sฤƒ alegi Aeroportul Cluj-Napoca pentru vacanศ›a ta?

  • Diversitate: O selecศ›ie vastฤƒ de destinaศ›ii pentru toate gusturile ศ™i bugetele.
  • Accesibilitate: Zboruri directe cฤƒtre oraศ™e importante din Europa ศ™i dincolo de ea.
  • Confort: Facilitฤƒศ›i moderne ศ™i servicii de calitate pentru o experienศ›ฤƒ plฤƒcutฤƒ.
  • Flexibilitate: Opศ›iuni variate de zboruri charter ศ™i regulate.

Aศ™adar, lasฤƒ-te inspirat de ofertele Aeroportului Cluj-Napoca ศ™i pregฤƒteศ™te-te pentru o vacanศ›ฤƒ memorabilฤƒ!

Facebook Comments Box
Continue Reading

Actualitate

Romรขnia intrฤƒ รฎn Rฤ‚ZBOI! Primele drone ROMร‚NEศ˜TI, gata de zbor! Clujul, la putere!

Cosmin Ardelean

Published

on

Romรขnia intrฤƒ รฎn era dronelor! Producศ›ia militarฤƒ รฎncepe ACUM! Clujul, implicat รฎn planul naศ›ional de รฎnarmare!

Romรขnia se pregฤƒteศ™te sฤƒ devinฤƒ un jucฤƒtor important pe piaศ›a de armament! Ministrul Economiei, Bogdan Ivan, a anunศ›at cฤƒ, pรขnฤƒ la finalul acestui an, se va รฎncepe producศ›ia de serie a primelor drone romรขneศ™ti cu utilizare militarฤƒ ศ™i civilฤƒ. Aceastฤƒ decizie marcheazฤƒ un pas semnificativ รฎn dezvoltarea industriei de apฤƒrare naศ›ionale ศ™i are implicaศ›ii majore pentru economia clujeanฤƒ, avรขnd รฎn vedere potenศ›ialul sectorului IT din regiune.

“รŽn momentul de faลฃฤƒ, ceea ce o sฤƒ avem sigur pรขnฤƒ la final de an, e faptul cฤƒ o sฤƒ avem dronele noastre, cฤƒ o sฤƒ avem RDX-ul ลŸi TNT-ul, lucrฤƒm la remodernizarea liniilor de producลฃie pe aceste douฤƒ componente extrem de importante. O sฤƒ avem, รฎn aproximativ doi ani ลŸi jumฤƒtate, propriile noastre pulberi, รฎntr-un joint venture cu o mare companie din afara Romรขniei, ลŸi, de asemenea, avem mecanismul FMS pentru muniลฃie calibrul 155”, a declarat ministrul.

Investiศ›iile รฎn industria de apฤƒrare vor fi masive. Bogdan Ivan a precizat cฤƒ un miliard de lei vor fi alocaศ›i รฎn acest an proiectelor de producศ›ie de tehnicฤƒ militarฤƒ, bani care vor ajunge la companiile naศ›ionale din domeniu.

Pentru a asigura succesul acestui proiect ambiศ›ios, se lucreazฤƒ strรขns cu Ministerul Apฤƒrฤƒrii pentru a identifica nevoile Armatei Romรขne ศ™i a vedea cum poate industria autohtonฤƒ sฤƒ le acopere. Se analizeazฤƒ capacitฤƒศ›ile de producศ›ie existente ศ™i se fac investiศ›ii ศ›intite pentru a le extinde ศ™i moderniza.

Romรขnia nu se limiteazฤƒ doar la producศ›ia internฤƒ, ci doreศ™te sฤƒ joace un rol activ ศ™i รฎn mecanismul SAFE al Uniunii Europene, dedicat รฎnarmฤƒrii. Ministrul Ivan a evidenศ›iat avantajele competitive ale Romรขniei รฎn domenii precum tehnologia avansatฤƒ, securitatea ciberneticฤƒ, AI ศ™i drone, domenii รฎn care Clujul are un potenศ›ial semnificativ de contribuศ›ie.

Facebook Comments Box
Continue Reading

Actualitate

Fabrica de ศ™osete care รฎmbrฤƒca Romรขnia, pusฤƒ la pฤƒmรขnt! Angajaศ›ii รฎn ศ™omaj, istoria รฎn ruine. Ce s-a รฎntรขmplat?

Cosmin Ardelean

Published

on

Fabrica de ศ™osete care รฎmbrฤƒca Romรขnia, pusฤƒ la pฤƒmรขnt! Angajaศ›ii รฎn ศ™omaj, istoria รฎn ruine. Ce s-a รฎntรขmplat?

O veste tristฤƒ loveศ™te inima industriei romรขneศ™ti: Ciserom Sebeศ™, fabrica de ศ™osete cu o istorie de aproape 100 de ani, a รฎnchis porศ›ile. Odatฤƒ, gigant รฎn producศ›ia de ciorapi, cu o capacitate de 10 milioane de perechi pe an, Ciserom lasฤƒ รฎn urmฤƒ 98 de angajaศ›i ศ™i o bucatฤƒ din istoria economicฤƒ a ศ›ฤƒrii.

Fabrica, รฎnfiinศ›atฤƒ de un german รฎn 1927, a trecut prin vremuri grele ศ™i glorioase. Pentru generaศ›ii รฎntregi de romรขni, Ciserom era mai mult decรขt un loc de muncฤƒ. Era un simbol, o identitate. Aศ™a cum รฎศ™i aminteศ™te cu nostalgie un fost angajat, Mihai Petrescu: “Cรขnd se ieศ™ea din schimb era o mare de oameni, ca furnicile, care se รฎndrepta spre oraศ™”.

Dar vremurile s-au schimbat. Decizii greศ™ite, concurenศ›a acerbฤƒ ศ™i costurile ridicate au รฎncetinit motoarele gigantului. “Producem o pereche de ศ™osete cu 17 lei ศ™i o vindem cu 5 lei. Nu se poate continua aศ™a”, a mฤƒrturisit noul proprietar, o firmฤƒ din Sibiu care a preluat Ciserom รฎn 2024.

Concluzia a fost tragicฤƒ: รฎnchiderea. Cei 98 de angajaศ›i, mulศ›i aproape de pensie, se confruntฤƒ acum cu incertitudinea ศ™omajului. Ciorapii Ciserom, odatฤƒ mรขndria industriei romรขneศ™ti, se vรขnd la preศ›uri derizorii pentru a lichida stocurile: 3-5 lei perechea.

Tragedia fabricii Ciserom este un simptom al problemelor cu care se confruntฤƒ industria romรขneascฤƒ: supravieศ›uirea รฎntr-o piaศ›ฤƒ globalizatฤƒ, รฎn care costurile de producศ›ie sunt o provocare constantฤƒ.

Facebook Comments Box
Continue Reading

Cele mai citite