Scandal la un mall din Cluj-Napoca! O angajată a unui restaurant din incinta centrului comercial a provocat indignare! Femeia a fost prinsă în timp ce mânca direct din preparatele destinate clienților. Mai mult decât atât, gestul său a fost filmat și în momentul în care folosea polonicul pentru a gusta din mâncare, pe care ulterior l-a reintrodus în preparatele expuse spre vânzare. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a intervenit imediat și a aplicat o amendă drastică în urma acestui incident.

O angajată a unui restaurant dintr-un centru comercial din Cluj a devenit subiect de dezbatere intensă pe internet după ce a fost surprinsă într-un videoclip filmat de un cuplu de clienți. Imaginile o arată pe femeie în timp ce se servea direct din preparatele destinate clienților, utilizând mâinile și chiar gustând din mâncare cu un polonic, pe care ulterior l-a repus în recipient.

Reacția publicului nu a întârziat să apară, cu mulți exprimându-și îngrijorarea pentru igiena și siguranța alimentară în acest restaurant. Gesturile angajatei au stârnit furie și dezgust, deoarece acestea pun în pericol sănătatea clienților și afectează grav încrederea în locația respectivă.

Autoritățile competente au fost alertate și s-a demarat o anchetă pentru a investiga incidentul. Într-o societate în care preocupările legate de igiena alimentară și siguranța consumatorilor sunt tot mai ridicate, astfel de comportamente sunt considerate inacceptabile și pot atrage sancțiuni legale serioase.

Este important ca astfel de cazuri să fie tratate cu seriozitate și să fie luate măsuri adecvate pentru a asigura că standardele de igienă și siguranță alimentară sunt respectate în întregime. Siguranța și sănătatea clienților trebuie să fie întotdeauna prioritare în industria alimentară.

Experiența neplăcută a unei clujence: „Cum am suferit de toxiinfecție alături de soțul meu” – a scris o localnică într-un mesaj adresat presei locale.

Practici precum aceasta pot fi întâlnite în gospodării, dar nu ar trebui să aibă loc într-un restaurant dintr-un mall renumit din Cluj. Faptul că saliva unei alte persoane a intrat în contact cu alimentele poate duce la transmiterea bolilor și la apariția problemelor de sănătate pentru clienții nevinovați. Igiena este un aspect fundamental în industria culinară, însă, din păcate, se pare că mai există și situații revoltătoare precum aceasta.”

ANPC a intervenit prompt în acest caz și a efectuat o inspecție la restaurantul în cauză. Reprezentanții autorității au descoperit mai multe nereguli și au aplicat sancțiuni în conformitate cu legea.

„La data de 20 februarie 2024, Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorilor Regiunea Nord-Vest Cluj, prin intermediul CJPC Cluj, a desfășurat o acțiune de control la un operator economic din zona de food court a centrului comercial Iulius Mall. Această acțiune a fost declanșată în urma unor sesizări apărute în mediul online.”

Având în vedere neregulile constatate, echipa de control de la SC SPS Impex SRL (Roua) a aplicat următoarele sancțiuni:

• Trei amenzi contravenționale, în valoare totală de 60.000 de lei.
• Oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme, evaluată la aproximativ 5.000 de lei.
• Suspendarea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor.

Aceste informații sunt conforme cu declarația ANPC.

Inspectorii de la Protecția Consumatorilor au descoperit o serie de nereguli semnificative în cadrul inspecției, printre care se numără:

• Nerespectarea temperaturii corespunzătoare de păstrare a preparatelor, fie că era vorba de mese calde sau reci.
• Utilizarea vitrinelor frigorifice într-o stare neigienică, caracterizată de exces de praf, rugină, chedere rupte și prezenta corpuri străine.
• Depozitarea direct pe pardoseală a băuturilor răcoritoare, fără măsuri adecvate de protecție.
• Utilizarea coșurilor/tomberoanelor de reziduuri cu capace neconforme.
• Folosirea vitrinelor frigorifice cu defecțiuni și deteriorări.
• Modificarea stării termice a produselor, ceea ce poate afecta calitatea și siguranța acestora.
• Lipsa menționării alergenilor și a declarației nutriționale, care este esențială pentru informarea corectă a consumatorilor.
• Utilizarea unor ustensile neprofesionale în bucătărie, ceea ce poate compromite igiena și calitatea preparatelor.
• Utilizarea unui mobilier degradat în zona de preparare, ceea ce poate afecta siguranța și calitatea produselor alimentare.

Aceste constatări au fost raportate de către autoritățile competente și necesită remedierea lor imediată pentru a asigura conformitatea cu standardele igienico-sanitare și de siguranță alimentară.