Connect with us

Sport

DA PINO: CULINĂRIA de Iarnă, 16-17 decembrie 2023 (P)

Stefan Petre

Published

on

DA PINO: CULINĂRIA de Iarnă, 16-17 decembrie 2023 (P)

Timp Liber

Un omagiu adus de Da Pino și Vodafone tradițiilor gastronomice și muzicale ale Transilvaniei.

 Culinăria promovează valorile și cultura gastronomică locale și se desfășoară în fiecare an, primăvara și iarna. De-a lungul anilor, Da Pino a invitat artizani, artisti și bucătari renumiți precum: Mircea Groza, Ioan Bebeșelea, Cezar Ioan, Mihai Bogdan Simion, Adrian Naidin,care au propus sau au reinterpretat diverse meniuri traditionale românești.


Ediția din această iarnă va oferi clujenilor un ospăț tradițional românesc, propus de amfitrionul -chef Nicolai Tand-, cu sesiuni de gătit în aer liber, la foc cu lemne și degustări “la botu’ calului”, însă vor fi și intervenții live de taraf sau folclor, susținute de artiștii din Grupul Iza sau Ansamblul Cununa Apusenilor. Maramureșanul Nicolai Tand este unul dintre cei mai îndrăgiți bucătari ai noștri, apreciat pentru cariera sa de peste 20 ani în gastronomie, dar si ca antreprenor al afacerlor: Cantine de Nicolai, Nicolai to go sau L’Univers de Nicolai. 


Grupul Iza îi reunește pe artiștii ceterași, -Ioan Pop, fondatorul grupului, Ioachim Făt, Grigore Chira, Anuţa Pop şi Voichiţa Tepei-într-o formație de tip tradițional care a luat ființă în 1988 la îndemnul doamnei Speranța Rădulescu, prestigious etnomuzicolog român care, din dorința de a prezenta în cadrul manifestărilor organizate în străinătate de către Institutul Național de Folclor artiști și rapsozi populari originali, a încurajat și susținut formarea grupului. Ansamblul folcloric “Cununa Apusenilor” al Casei de Cultură „Dumitru Sopon” Gilău a fost înfiinţat în 1983 si in prezent ne reprezinta tara si dansul traditional pe scenele de la noi si la festivaluri internationale, sub directia artistica a actualului director artistic, Marcela Câmpean si a instructorilor de dans- Ciprian Mureșan si Nicoleta Rus. De-a lungul timpului, generațiile s-au schimbat, iar din anul 2000, copiii foștilor dansatori au devenit noii membri care practică jocurile. În repertoriul ansamblului sunt jocuri specifice comunei din zona Clujului, dar şi dansuri din: Bihor, Moldova, Oaş, Codru, Banat. 


Sâmbătă și duminică, pe 16 si 17 decembrie, vă invităm în timpul zilei- în Grădina Da Pino la degustări de bucate tradiționale, reinterpretate de Nicolai Tand, care se inspiră din retete ardelenesti, dar si din Maramureș, locul său natal. Preparatele vor fi pregătite la jar sau la ceaun, cu ingrediente proaspete locale de cea mai buna calitate, într-o contopire de gusturi, arome si miresme, care ne vor aminti de bunici și de copilărie. Sesiunile de degustări din grădină vor fi acompaniate de momente musicale live, susținute de Grupul Iza sau Ansamblul Cununa Apusenilor.Iar pentru cei care doresc să servească meniul complet în compania lui Nicolai și să se bucure de muzica autentică a Grupului Iza si Ansamblului Cununa Apusenilor  cina se va servi în ambele seri și în spațiul elegant al Clubului Oberjin. Ne revedem în decembrie la Culinăria.


Un eveniment powered by Vodafone.Program & Rezervări: dapino.ro/ info@oberjin.club



Source link

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy

Sport

Kurt Zouma, primele declarații ca jucător al CFR Cluj: „Voi lupta pentru emblemă și voi da 100% la fiecare meci”

Alex Campian

Published

on

Kurt Zouma în tricoul CFR Cluj, la prezentarea oficială în Gruia

Kurt Zouma, fundaș francez și câștigător al UEFA Champions League în sezonul 2020/2021, a oferit primele impresii după transferul la CFR Cluj. Fotbalistul a semnat un contract pe două sezoane și promite să aducă experiența și mentalitatea de campion în Gruia.

„Mă simt bine și mă bucur că sunt aici. Este un capitol nou pentru mine – o țară nouă, o cultură nouă. Voi munci din greu, voi lupta pentru emblemă și pentru echipă. Ce pot să aduc este dorința de a câștiga fiecare meci și de a da totul la antrenamente. Chiar și atunci când vor fi momente mai grele, trebuie să ne amintim că jucăm fotbal pentru a câștiga”, a declarat Zouma pentru site-ul oficial al clubului.

Fundașul francez a vorbit și despre sfatul primit de la fostul său coleg Karlo Muhar: „Mi-a spus: «Te rog, vino! O să iubești clubul, orașul și oamenii de aici. Totul este bine și eu voi fi aici să te ajut»”.

Zouma, care a câștigat Champions League cu Chelsea și Conference League cu West Ham, își propune să întărească defensiva clujenilor și să contribuie la obiectivele stabilite de Andrea Mandorlini pentru următoarele două sezoane.

foto: cfr1907.ro

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Sport

CFR Cluj, mesaj emoționant pentru Dan Petrescu: „Mulțumim pentru tot, Mister!”

Stefania Heinz

Published

on

Clubul CFR 1907 Cluj a anunțat oficial, printr-o postare pe pagina de Facebook, despărțirea de antrenorul Dan Petrescu. Tehnicianul și-a înaintat demisia în urma rezultatului de joi seară, iar conducerea clubului a acceptat decizia.

„Mulțumim pentru tot, Dan Petrescu!”, au transmis ardelenii, într-un mesaj încărcat de emoție și respect față de unul dintre cei mai importanți antrenori din istoria echipei.

Revenit în Gruia în primăvara anului 2024, Petrescu a condus echipa în 68 de partide, reușind 33 de victorii, 22 de egaluri și 13 înfrângeri. Sub comanda sa, CFR a cucerit Cupa României, după o pauză de 9 ani, acesta fiind cel de-al șaselea trofeu câștigat alături de formația clujeană.

În mesajul postat pe rețelele sociale, clubul a ținut să evidențieze contribuția „Misterului” pe parcursul celor patru mandate pe banca tehnică:
„Îți mulțumim, Mister, pentru munca depusă de-a lungul celor patru mandate în calitate de antrenor al CFR-ului și îți dorim multă sănătate!”.

Dan Petrescu rămâne, fără îndoială, o figură emblematică a fotbalului clujean, asociată cu performanțele majore ale ultimului deceniu.

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Sport

Cluj Arena primește un gazon hibrid performant înainte de UNTOLD

Alex Campian

Published

on

Cluj Arena modernizată cu gazon hibrid pentru evenimente și meciuri

Stadionul Cluj Arena se pregătește pentru un upgrade important înaintea festivalului UNTOLD și a sezonului competițional. Consiliul Județean Cluj a lansat în SEAP procedura de achiziție pentru montarea unui gazon hibrid pe stadion. Nu este vorba despre înlocuirea completă a gazonului existent, ci despre întărirea acestuia printr-o tehnică modernă, folosită pe marile arene din lume – „coaserea” fibrelor sintetice în gazonul natural.

„Ne dorim să îmbunătățim suprafața de joc a stadionului Cluj Arena, iar alegerea unei structuri hibride a reprezentat cea mai bună opțiune, conform specialiștilor. Viitorul gazon va fi unul performant și de cea mai bună calitate, adaptat tuturor activităților sportive găzduite, în orice condiții meteo”, a declarat Alin Tișe, președintele Consiliului Județean Cluj.

Gazon durabil, stabil și ideal pentru sport și concerte

Tehnologia de întărire verticală prin inserarea fibrelor sintetice va aduce mai multă stabilitate și o durată de viață extinsă, de până la 15 ani. Sistemul garantează o calitate constantă a jocului, o acoperire cu iarbă mai rezistentă și o suprafață stabilă chiar și în condiții de utilizare intensivă – esențială pentru un stadion care găzduiește atât meciuri de fotbal, cât și concerte de anvergură, precum UNTOLD.

Consiliul Județean a scos la licitație contractul pentru furnizarea și montarea a aproximativ 7.900 de metri pătrați de gazon hibrid, cu o densitate de minimum 98%, conform standardelor FIFA și UEFA. Valoarea estimată a investiției este de 1.935.000 lei fără TVA.

Avantajele gazonului hibrid:

  • Suprafață de joc naturală cu rezistență sporită

  • Stabilitate și uniformitate excelente

  • Teren fără gropi sau pete umede

  • De 3–4 ori mai multe ore de joc anual față de un gazon clasic

  • Uzură minimă

  • Adaptabilitate rapidă între sporturi și evenimente

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Cele mai citite


Tetarom