Connect with us

Eveniment

Producătorii locali sunt acum prezenți pe „Raftul Bunătăților Locale” de la Profi Cluj: „Este o gură de oxigen” / „Oamenii vor să găsească micii producători în magazinele mari”

Stefania Heinz

Published

on

Producătorii locali sunt acum prezenți pe „Raftul Bunătăților Locale” de la Profi Cluj: „Este o gură de oxigen” / „Oamenii vor să găsească micii  producători în magazinele mari”

Profi România, a lansat la Cluj-Napoca, „Raftul Bunătăților Locale” unde micii producători de produse tradiționale alimentare au fost prezenți și s-au bucurat de sprijinul acordat de către supermarket și de un acces mai ușor către clienți.
Ieri, 20.10. 2022, la Cluj-Napoca, primele produse dintr-un amplu program inițiat de Profi pentru susținerea producătorilor artizanali locali și-au făcut festiv intrarea în magazinele rețelei. Este vorba despre programul Raftul Bunătăților Locale unde sunt expuse la vânzare alimente tradiționale artizanale din această zonă, cu aromele și texturile lor specifice direct de la producătorii locali.

Produse cu gusturile autentice românești, de acum la Pofi Cluj în Mărăști, Zorilor și Grigorescu
„Încurajăm producătorii artizanali locali să producă și să vândă în condiții de siguranță alimentară  bunătățile lor tradiționale pentru a le oferi clienților noștri gusturile cu care s-au obișnuit încă din copilărie. Începând de astăzi, în trei dintre magazinele noastre din cartierele clujene Mărăști, Zorilor și Grigorescu și-au făcut apariția produse alimentare artizanale din zonă și intenționăm ca, pe măsură ce identificăm producători locali apreciați și serioși, să extindem treptat sistemul și către alte mari orașe”, afirmă Gaetan Pacton, directorul general Profi.

Raftul Bunătăților Locale va fi disponibil foarte curând și la Profi Florești.

După târgul organizat de Profi la Apoș (județul Sibiu) la sfârșitul lunii septembrie pentru a pune în evidență valoarea producătorilor locali și a le mări astfel șansa de a prezenta la nivel național roadele muncii lor, evenimentul de astăzi marchează deschiderea efectivă a rețelei Profi pentru acest gen de produse.

„Noutatea pe care o lansăm astăzi, Raftul Bunătăților Locale, este o inițiativă prin care sprijinim producătorii alimentari artizanali căci aceștia sunt din ce în ce mai puțini și, ca să nu dispară, este nevoie urgentă să fie ajutați să vândă, să poată să trăiască. Această acțiune nu are o miză economică pentru noi, este una de responsabilitate socială, menită să îi ajute să treacă peste actualele momente dificile”, a declarat Călin Costinaș, director general adjunct Profi.

La Raftul Bunătăților Locale vor fi expuse pentru vânzare alimente care să îmbogățească mesele clienților cu produse tradiționale artizanale din această zonă, cu aromele și texturile lor specifice, atât de apreciate.

Atmosfera în magazin a fost întreținută de muzică tradițională populară la flaut.

Peste 40 de producători locali prezenți în magazinele Profi – Producător: „Este o gură de oxigen nesperată”
Pentru început, după ce au trecut printr-un un minuțios proces de selecție, un număr de peste 40 de producători locali sunt listați în magazinele Profi unde, în funcție de sezonalitate, vor fi prezenți cu lactate, produse din carne, legume conservate, murături, zacuscă, gemuri, siropuri, compoturi, ceaiuri, paste făinoase, ulei presat la rece, pâine și altele.

Printre cei prezenți la eveniment, au fost și producătorii locali, ale căror bunătăți au fost expuse la raft. Aceștia s-au arătat bucuroși de șansa de a fi prezenți pe rafturile unui mare magazin de retail din România.

„Ne bucurăm că facem parte dintr-o echipă energică și sperăm să ne ridicăm la așteptările clienților noștri. Am venit aici la Profi cu produse din carne de porc făcute de noi naturale. Noi vindem în Sibiu la Sara Transilvania, la diverse pensiuni, și acum, aici, la Profi. E superb, bine că s-au gândit și la noi, cei mici, este o gură de oxigen, un ajutor nesperat. Nicidată nu ne-am fi gândit că vom putea aduce marfă la un asemenea magazin”, a sus Dragomir Constantin, producător local de carne de porc din satul Sibiu.

„Vin de la Mărișel, la 50 de km de Cluj-Napoca, din Munții Apuseni, la 1.250 m altitudine de unde reprezint Cămara de la Munte. Noi am venit cu o gamă de produse fără zahăr adăugat, sirpouri și dulcețuri. Profi România ajută producătorii locali ca produsele lor să ajungă mai aproape de consmatori. Ceea ce este un lucru extraordinar. Pentru un mic producător e probabil cea mai mare provocare, chiar dacă știe să facă produse de calitate, de multe ori întâmpină dificultăți în a ajunge aproape de consumatori. Gustul produselor noastre, făcute așa cum am învățat de la părinți și bunici, îl știau până acum doar cei care veneau la noi la cabană sau la unul din micile magazine cu care colaborăm, sau care aflau de ele de pe internet. Sunt mândru că ceea ce fac eu și ai mei are acum recunoașterea și sprijinul acestui mare lanț de magazine și totodată sunt bucuros deoarece cred că acest pas ne va spori vizibilitatea și accesibilitatea, a mai spus și Sebastain Hosu, reprezentantul producătorului Cămara de Munte din Mărișel, județul Cluj.

Vicepreședinte ANSVSA: „Oamenii vor să găsească micii producători în magazinele mari”
La eveniment a luat parte și Ioan Oleleu, vicepreședintele Autorității Naționale Sanitară Veterinară (ANSVSA).

„Astăzi asistăm la un nou început, un proiect foarte important pentru ceea ce înseamnă mica producție la nivel național. Avem în acest supermarket unități de capacitate foarte mică, înregistrate din punct de vedere sanitar, respectă toate regulile de siguranță ale evenimentelor. În perioada următoare, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor este într-un proces amplu de relaxare a legislației la nivel național în domeniul procesării produselor, atât de origine animală, cât și a celor de origine non animală, astfel încât, micul producător să aibă posibilitatea de a fi prezent în marile lanțuri de magazine. Deoarece niciun mic producător nu se poate dezvolta dacă nu este prezent acolo unde sunt marile aglomerări de consumatori.

(…) Iată că, de această dată, aceștia pot să își desfășoare activitate de comercializare a produselor pe care le au, în supermarket-uri. Populația își dorește să găsească micii producători în supermarket și hypermarket. Acest proiect este unul istoric. Tot mai mulți comercianți mari au în plan să aducă pe rafturile lor mica producție”, a declarat dr. Ioan Oleleu, vicepreședintele ANSVSA.

Source link

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy

Eveniment

Laureat al Premiului Nobel onorează Clujul. Sir Tim Hunt, invitat special al Academiei Române – Filiala Cluj-Napoca

Alex Campian

Published

on

Un moment de înaltă ținută academică a avut loc joi, la Cluj-Napoca, unde Academia Română – Filiala Cluj a găzduit Atelierul „O viață dedicată științei”. Invitatul special al evenimentului a fost Sir Tim Hunt, laureat al Premiului Nobel pentru Fiziologie și Medicină (2001), cunoscut pentru descoperirile sale fundamentale în domeniul ciclului celular.

Manifestarea s-a desfășurat în cadrul Conferinței Internaționale de Biologie Moleculară – ICBM 2025 („Molecular Biology – Current aspects and prospects”), organizată de Asociația pentru Știință și Cercetare, în parteneriat cu mediul academic și universitar clujean.

Dialogul cu Sir Tim Hunt, moderat de prof. univ. dr. Ioan Negruțiu, membru de onoare al Academiei Române, a oferit publicului o incursiune inspiratoare în parcursul profesional al savantului britanic. În sală s-au aflat academicienii Marius Andruh și Nicolae Zamfir, vicepreședinți ai Academiei Române, alături de cercetători, doctoranzi și studenți din domeniul științelor vieții.

„Keep going, never give up and have fun!”

Într-un discurs plin de căldură și umor britanic, Sir Tim Hunt a vorbit despre provocările și satisfacțiile unei vieți dedicate științei. Mesajul său esențial, „Keep going, never give up and have fun!” („Continuă, nu te lăsa și distrează-te!”), a fost primit cu aplauze de tinerii cercetători prezenți în sală.

El a subliniat importanța curiozității, a colaborării internaționale și a pasiunii pentru descoperire, încurajând comunitatea științifică românească să își urmeze visurile cu perseverență.

O platformă pentru viitorul biologiei moleculare

ICBM 2025 reunește în acest an cercetători, profesori, doctoranzi și studenți din domeniul biologiei moleculare, oferind un cadru interdisciplinar de dialog științific și colaborare. În cadrul conferinței sunt prezentate cele mai noi descoperiri privind biologia microorganismelor, plantelor și animalelor, precum și direcțiile de cercetare care pot modela viitorul medicinei și biotehnologiei.

Evenimentul de la Cluj confirmă, încă o dată, rolul orașului ca pol al excelenței academice și al colaborării internaționale în domeniul științelor vieții.

Mai multe detalii despre programul conferinței pot fi consultate pe site-ul oficial: https://icmb2025.stiinta-cercetare.ro.

info&foto: Academia Română Filiala Cluj-Napoca acad-cj.ro

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Eveniment

„Stagiunea de toamnă” a Teatrului de Păpuși începe la Iulius Mall Cluj. Magie, culoare și povești pentru cei mici

Alex Campian

Published

on

Toamna aduce povești cu zâmbete și aventuri pentru cei mici, odată cu revenirea Teatrului de Păpuși la Iulius Mall Cluj. Începând din acest weekend, copiii și părinții sunt invitați să redescopere farmecul poveștilor spuse prin personaje simpatice, culoare și muzică, în cadrul unei noi „stagiuni de toamnă” dedicate micilor spectatori.

Povești magice pentru toată familia

Cum vremea rece limitează activitățile în aer liber, Iulius Mall Cluj le oferă copiilor o alternativă plină de bucurie și imaginație: seriile de spectacole de teatru de păpuși, desfășurate în fiecare sâmbătă, în zona foodcourt.
Micii spectatori vor avea parte de personaje năstrușnice, decoruri vesele și întâmplări pline de haz, aduse la viață de trupa AnimaArt.

Primul spectacol: „Șoricelul Animator”

Sâmbătă, de la ora 11:00, începe aventura cu povestea unui simpatic „Șoricel Animator”, care promite zâmbete și voie bună pentru toți copiii.
Atmosfera va fi una de basm, în care micii curioși sunt invitați să râdă, să aplaude și să descopere bucuria teatrului.

Programul spectacolelor din noiembrie

  • 15 noiembrieCrăiasa Zăpezii

  • 22 noiembrieDegețica

  • 29 noiembriePovestea Omului de Zăpadă

Participarea este gratuită, iar accesul este liber pentru întreaga familie. Fiecare spectacol promite să aducă o doză de magie, veselie și emoție autentică, într-un decor prietenos și cald, perfect pentru serile de toamnă.

Teatrul, magia copilăriei

Prin aceste evenimente, Iulius Mall Cluj continuă tradiția de a transforma spațiile comerciale în locuri de educație prin joacă, unde copiii învață să iubească arta, teatrul și poveștile.
Stagiunea de toamnă promite o lună plină de emoții frumoase, râsete și amintiri colorate pentru toți cei care cred în magie.

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Eveniment

(Video) Razie de amploare la Cluj-Napoca: mai mulți hoți prinși de polițiști

Alex Campian

Published

on

Polițiștii clujeni au desfășurat joi dimineața o amplă operațiune în municipiul Cluj-Napoca, în urma căreia au fost reținute mai multe persoane suspectate de furturi de cabluri de cupru. Printre acestea se numără și trei tineri care au sustras bunuri chiar dintr-o unitate de învățământ.

Acțiunea a vizat prevenirea furturilor și depistarea persoanelor urmărite penal. În doar câteva ore, oamenii legii au verificat sute de persoane și au descoperit bunuri furate în valoare de aproximativ 10.000 de lei.


Hoț prins după un furt pe Calea Dezmirului

Un bărbat de 30 de ani a fost reținut după ce, la sfârșitul lunii octombrie, ar fi pătruns în curtea unei societăți comerciale situate pe Calea Dezmirului, de unde a furat o rolă de cablu din cupru.

Polițiștii l-au identificat în cadrul raziei de joi dimineață, iar pe numele său a fost emisă ordonanță de reținere pentru 24 de ore. Ancheta continuă sub coordonarea procurorilor, sub acuzația de furt calificat.


Spargere într-o școală din Cluj. Trei tineri, reținuți

Tot în cadrul aceleiași operațiuni, au fost identificați trei tineri cu vârste între 19 și 25 de ani, bănuiți că, în noaptea de 2 spre 3 septembrie, au pătruns în incinta unei școli de pe Aleea Peana, de unde au furat aproximativ 60 de metri de cablu electric din cupru.

Prejudiciul estimat depășește 12.000 de lei, iar suspecții au fost reținuți pentru 24 de ore. Polițiștii au reușit recuperarea unei părți din bunurile sustrase.


450 de persoane legitimate și bunuri confiscate

Razia s-a desfășurat cu participarea a zeci de polițiști din cadrul mai multor structuri – Investigații Criminale, Rutieră, Secția 2 Poliție Rurală Apahida, sprijiniți de luptători SAS, jandarmi și polițiști locali.

În total, au fost legitimate 450 de persoane, executate cinci mandate de aducere, iar o persoană dată în urmărire a fost depistată. În urma verificărilor, au fost găsite mai multe bunuri provenite din furturi, în valoare totală de aproximativ 10.000 de lei.


Poliția promite noi acțiuni pentru siguranța publică

Reprezentanții Inspectoratului de Poliție Județean Cluj au anunțat că astfel de razii vor continua și în perioada următoare, atât în municipiu, cât și în comunele limitrofe, pentru a descuraja furturile și a menține un climat de ordine publică.

Sursa video : IJP Cluj si Inspectoratul de Jandarmi Județean Cluj

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Cele mai citite


Tetarom