Connect with us

Sport

La Palatul Brukenthal Avrig, a debutat „Festivalul Cartofului” (P)

Stefan Petre

Published

on

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

Ştiri din Transilvania

Până în prima jumătate a lunii viitoare, la Palatul Brukenthal din Avrig se desfășoară „Festivalul Cartofului”, sărbătoare prin care dorim să reamintim oamenilor că aici, pe terenuri ale baronului guvernator al Transilvaniei, la 1776 s-au cultivat pentru întâia oară cartofi, de atunci datând prima dovadă referitoare la apariția acestei plante în regiune.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

   Festivalul a debutat sâmbătă, cu amenajarea ”lunch potatoes area” în grădina din fața Oranjeriei complexului.  În prime două zile, de la orele amiezii și până la lăsarea întunericului, oaspeții domeniului au avut posibilitatea de a se relaxa în acest spațiu special dedicat cartofului, leguma ce a salvat omenirea de la foamete, sau de a servi diverse preparate gătite pe bază de cartofi,  unele dintre acestea pregătite la plită, cu mare pricepere, chiar în fața vizitatorilor. Printre preparatele pregătite pentru gurmanzii ce și-au dorit o experiență culinară deosebită, demnă de titulatura de membru în Historic Cafes Route (rută culturală recunoscută oficial de Consiliul Europei), primită de restaurantul palatului în urmă cu doar câteva luni, s-au aflat cartofii gratinați, cu brânză și smântână, cartofii umpluți cu suncă, ciorba de cartofi cu afumătură, cartofii cu ceapă și friptură de porc sau miel la proțat și plăcinta cu cartofi.Această zonă specială va fi deschisă publicului în fiecare zi de sâmbătă și duminică, până în 8 octombrie. Timp de peste patru săptămâni, în cadrul „Festivalului Cartofului”, la Palatul Brukenthal Avrig se vor desfășura mai multe activități, caracterul sărbătorii nefiind unul exclusiv culinar, gastronomic. Așadar, pe lângă prezentările unor preparate exclusiviste bazate pe cartofi, sesiunile de degustări, lansarea unui meniu periodic special, cu recomandările de asezonare cele mai potrivite, experiențe culinare complexe, reprezentanții Palatului Brukenthal Avrig intenționează și organizarea unor activități altfel menite să omagieze cartoful, pentru acestea fiind solicitat sprijinul unor colaboratori și potențiali parteneri din diverse domenii de activitate.În decursul istoriei, cartoful a reușit destul de greu să fie acceptat între plantele ce merită cultivate și consumate, dar acum, la câteva secole după ce s-a făcut cunoscut pe toate continentele, a ajuns vedeta farfuriei peste tot în lume, fiind considerat în multe locuri „pâinea săracului” ori ”biruitorul foametei”.
„Cercetătorii istorici și unii biologi interesați de această categorie de plante, au stabilit că, pe teritoriul țării noastre, cartoful a fost cultivat prima dată la Avrig, în 1776, pe terenurile deținute de baronul Samuel von Brukenthal, pe atunci Guvernator al Transilvaniei. De aici, în câteva decenii, cartoful a ajuns și în celelalte provincii învecinate, Moldova și Țara Românească.Având în vedere importanța deosebită pe care o are cartoful pentru alimentația românilor, dar și pentru că istoria românească a acestei plante are ca punct de origine Avrigul, considerăm că aceasta trebuie cinstită prin diverse activități desfășurate aici, la Palatul Brukenthal Avrig. Pentru că, aici în Transilvania, prin grădinile noastre s-au plantat primii bulbi de cartofi, credem că avem datoria morală de a marca așa cum se cuvine perioada recoltării cartofilor și, la fel ca în sezoanele anterioare, organizăm „Festivalul Cartofului” la Palatul Brukenthal Avrig. Ne alăturăm astfel celorlalte entități, publice și private, care inițiază sau vor iniția activități cu această temă”, ne-a declarat Arnold Gunter Klingeis, reprezentantul complexului.
„În calitate de reprezentant al administrației locale, doresc să salut și să urez bun venit tuturor celor ce vor ajunge la Avrig și pentru a participa la Festivalul Cartofului. Ținând cont că primul cartof din Transilvania a fost cultivat chiar aici, în grădina Palatului Brukenthal, este locul cel mai potrivit pentru un eveniment dedicat iubitorilor de cartofi.Cartoful este prezent în gastronomia noastră de când ne știm. Aproape că nu ne închipuim bucătăria românească fără cartofii prăjiți sau rumeniți la cuptor, fără ciorba tradițională de cartofi cu tarhon și afumătură sau chiar fără banala tocană de cartofi cu care ne-au crescut mamele sau bunicile noastre.Festivalul Cartofului este o atracție turistică în sine, care alături de celelalte atracții din zonă, pot aduce mai mulți vizitatori în orașul nostru. Iar asta se va traduce prin venituri mai mari la bugetul local, creștere economică și un trai mai bun pentru noi toți.Felicit organizatorii pentru inițiativa de a valorifica acest brand local. Din punctul meu de vedere, Festivalul Cartofului nu este doar despre delicatesele din farfurii, ci și despre conservarea tradițiilor și despre timpul de calitate petrecut împreună cu cei dragi.Poftă bună tuturor și dacă vă e teamă că prea multe preparate pe bază de cartof vă vor afecta silueta, nu vă faceți griji. Vă recomand să vizitați împrejurimile și să profitați de timpul frumos ca să faceți o drumeție pe Valea Avrigului sau până la Cabana Bârcaciu. Sau, de ce nu, să faceți câteva ture de bazin la Corabia Piraților, că tot e aici aproape”, a declarat Ciprian Stoișor, viceprimarul Avrigului, prezent în prima zi a „Festivalului Cartofului”Citiți monitorulcj.ro și pe Google News

CITEȘTE ȘI:

Source link

Facebook Comments Box
Tetarom

Sport

Clujeanul Alexandru Bologa, desemnat Sportivul Anului la prima Gală a Sportului Paralimpic din România

Alex Campian

Published

on

Judoka clujean Alexandru Bologa, campion mondial în 2025 la judo pentru nevăzători, a fost desemnat Sportivul Anului la prima ediție a Galei Sportului Paralimpic, organizată de Comitetul Național Paralimpic precizeaza ziarulfaclia.ro

Distincția vine după un an de excepție pentru sportivul legitimat la CSM Cluj-Napoca, care și-a confirmat statutul de lider mondial în categoria sa.

„Mă simt foarte fericit, este o onoare pentru mine să câștig acest premiu la prima Gală a Sportului Paralimpic din România. Acest lucru demonstrează faptul că, încet, încet, sportul paralimpic are mai multă vizibilitate. Pe mine mă motivează întotdeauna faptul că îmi doresc să fiu cel mai bun și încerc să fiu cel mai bun, să dau tot ce pot pentru a fi pe cea mai înaltă treaptă a podiumului”, a declarat Bologa.

Sprijin internațional și obiective majore în 2025

Sportivul a subliniat și sprijinul primit din partea președintelui Federației Internaționale de Judo, Marius Vizer, precum și susținerea de la nivel internațional.

Pentru 2025, Alexandru Bologa are obiective clare: Campionatul European și Campionatul Mondial programate în august și septembrie, competiții pentru care se pregătește intens la fiecare antrenament.

Ceilalți laureați ai Galei Sportului Paralimpic

Titlul de Sportiva Anului 2025 a fost câștigat de Gabriela Constantin (para tenis de masă).

La categoriile non-paralimpice au fost premiați:

  • Adriana Tofan – Sportiva anului (para climbing)

  • Cosmin Candoi – Sportivul anului (para climbing)

Titlul de Sportivul Special Olympics al anului i-a revenit schiorului Casian Munteanu.

Premiul „Speranța paralimpică” a fost acordat lui Darius Dumitru (para înot), iar distincția pentru întreaga carieră și excelență a fost înmânată Paula Cristea.

Clubul și echipa anului

Titlul de Clubul Anului 2025 a fost câștigat de CSM Cluj-Napoca, unde activează și Antrenorul Anului, Tamas Gergely, cel care îl pregătește pe Alexandru Bologa.

Premiul pentru Echipa Anului în sportul paralimpic din România a fost adjudecat de echipa națională de fotbal pentru nevăzători.

Prezență internațională la gală

La eveniment au participat numeroase oficialități din sportul mondial, printre care:

  • Andrew Parsons, președintele Comitetului Paralimpic Internațional;

  • Ilgar Rahimov, președintele IBSA;

  • Laszlo Szabo, președintele Comitetului Paralimpic Maghiar;

  • Rufat Hajili, director executiv IBSA.

Prima ediție a Galei Sportului Paralimpic marchează un moment important pentru creșterea vizibilității și recunoașterii performanței sportivilor paralimpici din România.

Facebook Comments Box
Tetarom

Continue Reading

Sport

Dacia scrie istorie la Dakar 2026: victorie absolută cu Nasser al-Attiyah în cea mai dură cursă din lume

Alex Campian

Published

on

Dacia intră definitiv în istoria motorsportului mondial după ce a câștigat Raliul Dakar 2026, cea mai prestigioasă și exigentă competiție de rally-raid de pe glob. Victoria a fost obținută de pilotul qatarez Nasser al-Attiyah, la volanul unui model Dacia Sandrider, marcând prima victorie absolută a constructorului român în Dakar, conform rfi.fr

Este un rezultat cu atât mai impresionant cu cât Dacia se află abia la a doua participare în competiție. În doar doi ani, proiectul sportiv al mărcii a trecut de la debut la triumf, demonstrând performanța tehnică, fiabilitatea și competitivitatea platformei dezvoltate pentru condiții extreme.

Pentru Nasser al-Attiyah, succesul din 2026 reprezintă a șasea victorie din carieră la Raliul Dakar, însă este prima obținută alături de Dacia, un moment de referință atât pentru pilot, cât și pentru constructor. Copilotul său, belgianul Fabian Lurquin, bifează la rândul său primul triumf la Dakar.

Performanța Dacia nu s-a limitat doar la victoria finală. Un alt moment important a fost clasarea pe locul patru a legendarului Sébastien Loeb, aflat la a zecea participare în Dakar, tot la volanul unui Sandrider. De asemenea, un al treilea echipaj Dacia a încheiat competiția pe locul șapte, confirmând consistența și potențialul întregului program sportiv.

În clasamentul general, Nasser al-Attiyah a dominat cursa, reușind să își devanseze adversarii cu aproape zece minute. Locurile doi și trei au fost ocupate de piloții Ford, Nani Roma și Mattias Ekström, într-o ediție extrem de disputată.

Dakar 2026 s-a desfășurat pe parcursul a 13 zile, pe un traseu de aproape 8.000 de kilometri prin deșertul Arabiei Saudite, unde fiabilitatea și strategia sunt decisive. În acest context, victoria Dacia capătă o greutate simbolică majoră: un constructor român reușește să se impună în cea mai dură competiție auto din lume, transformând Dakar 2026 într-un reper istoric pentru brand și pentru motorsportul european.

Facebook Comments Box
Tetarom

Continue Reading

Sport

Meci istoric pentru U-BT: clujenii au întâlnit Partizan Belgrad în Sala Polivalentă

Alex Campian

Published

on

Potrivit Radio Cluj, baschetbaliștii de la U-BT Cluj-Napoca au disputat aseară cel mai important meci din istoria clubului, întâlnind Partizan Belgrad în ultima etapă a turului Ligii Adriatice. Partida s-a jucat de la ora 20:30, în Sala Polivalentă, într-o atmosferă impresionantă.

Antrenorul Mihai Silvășan a transmis înaintea confruntării că își dorește ca echipa sa să ofere o replică solidă, iar publicul a răspuns într-un mod entuziast. Biletele online s-au epuizat în mai puțin de 24 de ore, iar ultimele 300 de tichete puse în vânzare în ziua meciului au fost cumpărate imediat.

Întâlnirea a fost una cu adevărat specială: prima dispută directă dintre U-BT și Partizan Belgrad, dar și prima ocazie în care formația clujeană a jucat pe teren propriu, într-un meci oficial, împotriva unei echipe ce evoluează în Euroligă. Sala Polivalentă a fost arhiplină, iar atmosfera a pus în valoare comunitatea de suporteri a clubului.

Scorul a fost: [85-92]

Foto / sursă: Ovidiu Tebu, Facebook U-BT Cluj-Napoca.

Facebook Comments Box
Tetarom

Continue Reading

Cele mai citite


Tetarom Somesul


Era