Connect with us

Timp Liber

Cluj-Napoca devine capitala internațională a măcelăriei: Transylvania Butcher Wars 2025

Alex Campian

Published

on

Competiție internațională măcelari Cluj-Napoca 2025

În 20–21 septembrie 2025, Cluj-Napoca va găzdui pentru prima dată în România competiția internațională Transylvania Butcher Wars, un eveniment dedicat artei măcelăriei și produselor de calitate, parte a circuitului global Butcher Wars.

Evenimentul va avea loc în campusul USAMV Cluj-Napoca și va reuni 16 măcelari din șapte țări de pe trei continente: Australia, Brazilia, Germania, Italia, Noua Zeelandă, România și Spania. Cinci dintre concurenți sunt femei, demonstrând că măcelăria este despre pasiune și măiestrie, nu despre stereotipuri.

Promovarea tradiției și a inovației

„Transylvania Butcher Wars nu este doar o competiție, ci și o oportunitate de a arăta că România poate găzdui evenimente internaționale în domeniul agribusinessului și al măcelăriei. Este o platformă prin care promovăm meșteșugul, tradiția și inovația, dar și produsele românești alături de cele mai bune practici din lume. Ne dorim să punem Clujul pe harta globală a competițiilor de profil și să inspirăm noi generații de profesioniști”, a declarat Cosmin Moldovan, președintele Fundației Ștefan Moldovan și CEO Moldovan Carmangerie.

Printre măcelarii români care vor concura se numără membrii echipei Măcelari de Elită, care a reprezentat România la World Butcher’s Challenge Paris 2025.

Juriu internațional de prestigiu

Competiția va fi evaluată de un juriu internațional format din:

  • Shannon Walker (Australia) – manager echipă Australia WBC 2025 și autor al „The Butcher’s Cook Book”.

  • Gianni Giardina (Italia) – măcelar de a treia generație, vicepreședinte al echipei naționale a măcelarilor italieni.

  • Panayotis Mariolis (Grecia) – fondator Mister Meat, câștigător premiu „Cel mai bun burger din lume” 2018.

  • Holger Fricke (Germania) – antreprenor în comerțul cu carne, jurat WBC.

  • Gelu Vișan (România) – specialist carne Black Angus și consilier echipa Măcelari de Elită.

  • Marius Verdeși (România) – fondator Zimbria și designer culinar echipa Măcelari de Elită România.

Juriul va evalua abilitățile tehnice de tranșare, viteza, creativitatea și prezentarea artistică a produselor.

Evenimente conexe și atmosferă de festival

Evenimentul include:

  • Conferința „Provocările agribusinessului în România”

  • Concursul „Cârnat Wars” pentru amatori

  • Ateliere pentru copii și demonstrații de mânuire a cuțitelor artizanale

  • Expoziții și standuri cu produse locale și internaționale

Zona de festival va include street food, zone de relaxare și dulciuri, creând o experiență completă pentru public.

O competiție cu rădăcini globale

Butcher Wars a început în 2016 la Meatstock, Australia, și s-a extins rapid în alte orașe australiene și în Noua Zeelandă. În prezent, competiția are peste 30 de ediții în 10 țări, promovând măiestria măcelarilor de la tranșarea precisă a cărnii până la prezentarea spectaculoasă a produselor.

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy

Timp Liber

🎄 Trenulețul lui Moș Crăciun pornește prin Cluj-Napoca. Plimbări festive gratuite pentru copiii sub 3 ani

Alex Campian

Published

on

Happy Express – Trenulețul lui Moș Crăciun a început, din 8 decembrie 2025, cursele prin Cluj-Napoca, aducând atmosfera sărbătorilor de iarnă direct pe străzile orașului. Plimbările sunt dedicate atât copiilor, cât și adulților, într-un decor animat de lumini, muzică de Crăciun și elemente festive.

Conform Primariei Cluj Napoca. trenulețul va circula în mai multe intervale din luna decembrie: 8–12 decembrie și 15–19 decembrie, de luni până vineri, precum și în 22, 23, 27, 28, 29 și 30 decembrie, în fiecare zi între orele 16:00 și 20:00.

📍 Punctul de plecare este situat pe strada Avram Iancu, nr. 20A, din stația de autobuz.

🎟️ Tarife

  • Copiii până la 3 ani: gratuit

  • Copiii între 4 și 15 ani: 15 lei

  • Adulții: 30 de lei

Biletele se pot achiziționa direct de la trenuleț, înainte de plecare.

🚂 Traseul trenulețului

Strada Avram Iancu – Piața Timotei Cipariu – Piața Ștefan cel Mare – Piața Avram Iancu – Bulevardul 21 Decembrie 1989 – strada Memorandumului – strada Petru Maior – Piața Lucian Blaga – strada Napoca – Piața Unirii (latura de sud și est) – retur pe același traseu până pe strada Avram Iancu.

Organizatorii promit o experiență de poveste, gândită să aducă zâmbete, voie bună și spiritul Crăciunului în inima orașului.

Surse foto :Facebook – PrimariaClujNapocaRomania

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Timp Liber

Doi soți din Cluj au ajuns în Sahara pe motocicletă – aventura de 4.000 km cu tricolorul în vânt

Alex Campian

Published

on

Doi soți din Cluj, Claudia și Alex Palfi, au pornit într-o aventură extraordinară pe două roți, parcurgând peste 4.000 de kilometri până în Maroc, relatează Știrile ProTV. Cu tricolorul fluturând în spatele motocicletei, cei doi clujeni au traversat Europa și strâmtoarea Gibraltar pentru a ajunge în nordul Africii, transformând călătoria lor într-o poveste de curaj, libertate și mândrie românească.

Destinația principală a fost participarea la un festival și la o paradă dedicată femeilor motocicliste — un eveniment care a adunat aproximativ 300 de bikeri din întreaga lume. Odată ajunși în Maroc, Claudia și Alex nu s-au rezumat să bifeze obiective turistice, ci au ales să descopere țara la pas… sau, mai bine zis, la „roată”. Au intrat în atmosfera piețelor tradiționale, au cumpărat produse direct de la localnici și s-au bucurat de aromele orientale autentice.

Drumul lor a fost presărat cu provocări, dar și cu peisaje spectaculoase. Traversarea deșertului Sahara a lăsat-o pe Claudia fără cuvinte: „Nimiiiic! Pustiu!”. Deșertul a fost continuat de serpentinele munților Atlas și apoi de întâlnirea cu țărmul Atlanticului, un traseu divers care i-a scos constant din zona de confort.

Experiențele nu s-au oprit aici. Cei doi au dormit în cazări în care, după cum spune Claudia, „nu ar fi stat niciodată în mod obișnuit”, reușind astfel să trăiască Marocul în forma sa cea mai autentică.

Alex subliniază însă și dificultățile drumului: vântul puternic care aduna nisipul pe asfalt, transformând drumurile aparent simple în zone cu risc ridicat, cu dune formate chiar pe mijlocul carosabilului.

Acum, Claudia și Alex se află pe drumul de întoarcere spre casă, ducând cu ei povești impresionante, experiențe intense și o aventură pe care, cu siguranță, o vor purta în suflet toată viața.

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Timp Liber

Clujul se pregătește de distracție pe gheață pe cel mai mare patinoar: Fiesta Sport redeschide sezonul!

Alex Campian

Published

on

Conform clujcapitala.ro, iarna începe în forță la Cluj! Fiesta Sport – faimosul „patinoar de la Cora” – își redeschide gheața vineri, 28 noiembrie, de la ora 10:00, pregătit pentru primele ture din sezonul 2025. Amplasat în fostul hypermarket Cora – acum Carrefour Cluj 2, pe Bd. 1 Decembrie 1918 nr. 142 – locul promite voie bună și distracție pentru întreaga familie.

Sezonul vine cu tarife clare și accesibile: intrare 40 lei/serie, închiriere patine 20 lei/pereche/serie, garderobă 5 lei/serie, ascuțit patine 40 lei/pereche, iar pentru cei care abia învață să patineze, „figurinele” – suporturile speciale – pot fi închiriate cu 30 lei/serie pentru mai multă siguranță și distracție.

Programul pe serii – 2025

Luni – joi
10:00 – 15:00
16:00 – 17:30
18:00 – 19:30
20:00 – 21:30

Vineri – duminică + vacanțe și sărbători legale
10:00 – 11:30
12:00 – 13:30
14:00 – 15:30
16:00 – 17:30
18:00 – 19:30
20:00 – 21:30

Sfaturi pentru o zi reușită pe gheață

Pentru începători sau copii, „figurinele” sunt ajutorul perfect pentru a căpăta încredere și a se bucura de primele ture fără frustrare. În zilele aglomerate, mai ales weekendurile sau serile, recomandăm să ajungi cu 15–20 de minute înainte pentru a alege patinele potrivite și a folosi garderoba.

Echipamentul potrivit face minuni: mănușile și un strat gros la genunchi sau pantaloni rezistenți transformă orice mică căzătură într-o experiență amuzantă. Fiesta Sport te așteaptă cu gheață proaspăt pregătită, muzică bună și atmosferă de sărbătoare, gata să transforme orice vizită într-o adevărată petrecere pe gheață.

foto&video :patinoar-cluj.ro

Facebook Comments Box
Tetarom

Tractari Auto Tudy
Continue Reading

Cele mai citite


Tetarom